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来源分类:餐饮美食 › 甜品冷饮 · 冰淇淋/冷饮
来源地区:重庆 › 渝中 › 较场口
原文联系方式:
当一个新顾客发现你的店后会怎么做?首先会看一点点奶茶店排队的情况,如果排队人多,就会觉得这家店的口味一定不错。但排队是一个长期经营的结果,比如可以培训的店员,在人少的时候就做慢点,人多的时候才做快点,这就可以让你门店门口的人比较多。 其次可以给顾客提供几个座位,让顾客在店内消费,这样一个顾客的停留时间加长,不断吸引新的顾客过来。比如营造一种合适的氛围,也有助于顾客下单。